ห้องครัว ถ้าบ้านแคบต้องเลือกครัวแบบไหนดี

รูปแบบห้องครัว ( Kitchen )

แบบ ห้องครัว แบบไหน ที่ใช้แล้ว จะเหมาะสมกับบ้าน และก็เหมาะสมกับการใช้งาน ของครอบครัว เพราะว่าแน่ๆว่า ครัวงามๆที่มีเครื่องไม้ เครื่องมือ ครบถ้วน ย่อมเป็นความฝันของทุกคน ที่ถูกใจปรุงอาหารปรุงอาหารเอง แต่ก็ใช่ว่า แบบครัวงามๆ ในฝันนั้น จะเข้ากับบ้านพวกเรา ได้จริงๆ

ขั้นตอนแรกเลย บางทีอาจจะจะต้องทดลองจินตนาการดูว่า ถูกใจห้องครัวแบบไหน ต้องการที่จะให้มีฟังก์ชั่นอะไร ที่อยู่ในครัวบ้าง แล้วทดลองเอาภาพ ในจินตนาการ มาตรึกตรอง ดูว่าเป็นได้ในพื้นที่ที่มีอยู่ไหม โดยยิ่งไปกว่านั้น ใครที่มีพื้นที่ครัวค่อนข้างจะน้อย ก็บางครั้งก็อาจจะจำต้องตั้งใจ ทั้งเนื้อหาประเด็นการใช้พื้นที่ ให้คุ้มค่า Phuket Villa

และเอาใจใส่เรื่อง การตกแต่งครัว ไม่ให้ดูอึดอัด ไปด้วย ในขณะเดียวกัน ซึ่งเอาจริงเอาจังๆ ก็มิได้ยาก อย่างที่ผู้คนจำนวนมากกำลังคิด เพียงแค่ทำ แบบครัว จากที่ Assetdata.land เสนอแนะกัน!

แบบ ห้องครัว สวย ๆ แบบไหนที่ลงตัวกับเนื้อที่ในบ้านได้

เชื่อกันไหมว่า ครัวงามๆ ใครๆก็มีได้ไม่ ไกลเกินเอื้อม แต่ความสวยสด งดงาม แบบครัวในฝัน ที่เอ่ยถึง ก็จำต้องอยู่บนฐานรากเรื่องจริง โดยความเป็นจริง ข้อแรกเลยที่จะต้องเอามาพิเคราะห์ เป็นเรื่องของขนาดพื้นที่ครัว ที่จะเป็นตัวระบุ ได้ว่าบ้านของพวกเรา เหมาะสมกับ แบบครัว แบบไหน

รวมทั้งจำเป็นต้อง ตกแต่งครัว อย่างไรให้เติมเต็ม หรือ แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นมา จากความจำกัดต่างๆได้ ซึ่งโดยปกติแบบครัวจะแบ่งออกได้เป็น 5 ชนิด ร่วมกัน Phuket Villas

1. แบบ ห้องครัว ตัว I หรือ One Wall Kitchen

ลักษณะจะเป็นครัว แบบที่อยู่ติดชิด กับฝาผนัง ด้านใดด้านหนึ่ง ไปเลย ด้านเดียว ส่วนอีกด้าน เว้นเตียนโล่ง ไว้สำหรับเป็นฟุตบาท ซึ่งก็จะต้องมีความกว้าง 90 เซนติเมตร ขึ้นไป เพื่อจะได้มีพื้นที่ ทำกับข้าวสบายๆ ในระหว่างที่เคาน์เตอร์ ห้องครัวควรจะมีความลึก ตามมาตรฐาน 60 เซนติเมตร แต่จัดวางตำแหน่งของ ของใช้ต่างๆ ให้ถือจับได้ง่ายๆ

เรียกว่าเป็น แบบครัวงามๆ ที่เหมาะสม กับห้องครัว ที่มีพื้นที่ไม่มากสักเท่าไรนัก ครัวในอาคารชุด หรือ ครัวที่ทำครัว’ทานเองนานๆ ครั้งเท่าไรนัก รวมทั้งถ้าหากยังเพียงพอ เหลือพื้นที่ว่าง บางทีอาจจะนำโต๊ะอาหารเล็กๆ มาเสริมเพื่อประหยัดพื้นที่ ในบ้าน ไปด้วยเลย ก็ได้ Village Phuket

2. แบบ ห้องครัว ตัว L

ครัวงามๆ ยอดนิยม อีกแบบหนึ่ง ที่หลายๆบ้าน นิยมใช้งาน คือ ครัวแบบตัว L ที่มีพื้นที่กว้างขึ้น มาอีกนิด หรือ มีความกว้างไม่ต่ำ กว่า 2 x 2.5 เมตร โดยรูปแบบของห้องครัวตัว L ก็เป็นแบบรูปร่างตัว L เลย คือ มีการจัดวาง เคาน์เตอร์ แบบเข้ามุมด้านใดด้านหนึ่ง เพื่อศูนย์กลางของห้องเตียนๆ ใครที่มีพื้นที่บ้านนี้ แต่ไม่ค่อย ทำครัวบ่อยครั้งนัก ห้องครัวอย่างนี้ ก็คงจะตอบโจทย์แล้วล่ะ โรงแรมเอเชีย ชะอำ

3. แบบครัวตัว U

แบบครัว ยอดนิยมแบบที่ 3 คือ ครัวแบบตัว U ที่ใครมักจะทำของกิน และก็มีพื้นที่ครัวเหลือๆ กว้างสัก 2.5 x 3 เมตร ขึ้นไปจะต้องหลงเสน่ห์ ครัวลักษณะนี้แน่ๆ เนื่องจากทั้งยัง 3 ด้าน ของครัวจะถูกล้อม ไปด้วยเคาน์เตอร์

ซึ่งสามารถจัดเก็บสิ่งของเครื่องใช้ ทั้งเครื่องมือประกอบอาหาร เครื่องปรุง เครื่องใช้ไฟฟ้าอิเล็กทรอนิกส์ และก็ภาชนะต่างๆได้อย่างจุใจ แถมยังเหลือพื้นที่ว่าง ให้เตรียมอาหาร ได้แบบจุกๆ หรือ จะตกแต่งครัว ให้ออกมางาม ราวกับห้องครัวในฝัน เพียงใดก็ย่อมได้ Village house

4. แบบครัวคู่ขนาน หรือ Galley Kitchen

ครัวงามๆ ในดวงใจ ของคนอีกหลายๆคน ที่ตกแต่ง ให้ออกมาดูงาม ได้หลากหลายสไตล์ แถมมีพื้นที่ ให้ใช้งาน ได้สบายสุดๆเนื่องจากแบบครัวแบบ Galley Kitchen จะเป็นครัว แบบที่มีเคาน์เตอร์ ห้องครัว อยู่ใกล้ติดฝาผนังทั้ง 2 ด้าน แบบคู่ขนานกันไปตามความยาว ของห้อง โดยเว้นฟุตบาท กึ่งกลางเอาไว้

ซึ่งความกว้าง ตรงส่วนทางเท้านี้ จะต้องมีความกว้างขั้นต่ำ 1.2 เมตร ครัวบ้านหลังไหน ที่มีพื้นที่ทั้งด้านยาว และด้านลึกก็เลยนิยมใช้ห้องครัว ลักษณะนี้สูงที่สุด แต่ว่าข้อควรคำนึง ของห้องครัว ลักษณะนี้ คือ ควรจะเว้นช่องแสงสว่าง ไว้ให้มากยิ่งกว่า ห้องครัวแบบอื่นๆ เพราะว่าถ้าหากผนังห้องครัว เป็นแบบทึบ หรือ จัดตั้งตู้ห้อยเต็มพื้นที่ ทั้งคู่ด้านก็อาจจะเป็นผลให้ครัว ดูมืดทึบเกิน

5. แบบห้องครัวแบบมีเกาะกลาง หรือ Island

ครัวที่มี Island หรือ เกาะกึ่งกลาง กึ่งกลางของห้อง นับว่าเป็น แบบครัวงามๆ ที่ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อย ใฝ่ฝัน เห็นได้ตามแมกกาซีน ครัวงามๆ หรือ ตามห้องครัว ของฝรั่ง ที่มีพื้นที่กว้างๆ โดยครัวชนิดนี้ สามารถดัดแปลง ร่วมกับแบบครัว ก่อนหน้าอีก 4 แบบ ได้ตามที่ใจต้องการ

เหมือนกับส่วนของ Island ซึ่งสามารถปรับใช้ เป็นหลักที่ใช้สอย ได้หลากหลายแบบ ทั้งพื้นที่เตรียมอาหาร พื้นที่ติดตั้งเตาไฟฟ้าเพื่อทำกับข้าว หรือ แม้แต่พื้นที่ทานอาหาร ในระยะเวลาเร่งด่วน ที่ไม่จำเป็นที่จะต้องไปใช้เวลากับการตระเตรียม โต๊ะอาหารมากเท่าไรนัก หรือ บางบ้านบางครั้ง ก็อาจจะใช้เป็นบาร์ชิลล์ๆ กึ่งกลางห้องก็ยังได้ เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ยุคใหม่สุดๆ

อ่านต่อเพิ่มเติม : ที่พักโรงแรมในภูเก็ต บ้านสมาร์ทโฮม ที่พักโรงแรม